domingo, 6 de agosto de 2017

Bolo de Limão & Sementes de Papoila

A receita de hoje é bem simples e aromática!
Já há muito tempo que queria experimentar este bolo de Limão com Sementes de Papoila.
Fica um bolo muito saboroso! As sementes de papoila dão-lhe uma textura muito agradável. 
  • 150g de margarina Vaqueiro sabor a manteiga
  • 180g  açúcar amarelo
  • 3 ovos L
  • raspa de 1 limão
  • 50g de coco ralado
  • 225g de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 iogurte natural cremoso
  • 1 colher de sopa de sementes de papoila
Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e forre com papel vegetal. 
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Numa taça, coloque a margarina amolecida, misture o açúcar e envolva tudo com a batedeira.
Junte os ovos e as raspas de limão, e volte a bater durante 3 minutos.
De seguida, acrescente metade da farinha, do côco ralado e as sementes de papoila.
Bata mais um pouco, e adicione depois o iogurte e o resto da farinha e do côco, para voltar a bater.
Disponha a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Faça o teste do palito.
Finalmente, retire o bolo do forno e deixe que arrefeça.

Receita adaptada do Prato do Dia do 24Kitchen
Bom apetite!  

6 comentários:

  1. Que rico bolo,...adoro,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. Mary, por vezes as receitas mais simples são as melhores, foi o caso deste simples e aromático bolo!
      Beijinhos,

      Paula G.

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  2. Hummmmmmmmmmmmm.....deve ser muito muito bom!!!
    Beijinhos.
    https://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/

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    1. Ana, não deixes de experimentar este simples e aromático bolinho!!
      Sabe mesmo bem com um copo de chá fresco.
      Beijinhos,
      Paula G.

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  3. Já fiz e gostei adoro morder as sementes.
    Esse ficou lindo.
    Boa semana

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    1. São, é sem duvida um bolo muito bom!!
      Também gostei dessa agradável sensação, obrigada.
      Beijinhos e boa semana,

      Paula G.

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